Allround Operator 5-ploegen Zwolle

Allround Operator | 5-ploegendienst

💰 Tot € 4.250,- bruto p/m + 13e maand | ⚙️ Hightech productieomgeving | 📍 Zwolle

Wil jij werken in het hart van het productieproces? Bij Koninklijke Euroma in Zwolle zorg jij ervoor dat het productieproces soepel en volgens receptuur verloopt. Je werkt voornamelijk in de Mengerij, waar je de geautomatiseerde menginstallaties bedient, controleert en bijstuurt. Daarnaast verricht je een klein deel van je werkzaamheden vanuit de controlekamer. Een afwisselende, hands-on functie waarin techniek, kwaliteit en voedselveiligheid samenkomen.

Jouw rol als Allround Operator

Als Allround Operator ben jij voornamelijk actief in de Mengerij en verantwoordelijk voor het goed laten verlopen van verschillende productieprocessen. Je bewaakt de voortgang, signaleert afwijkingen en grijpt in wanneer dat nodig is. Vanuit de controlekamer houd je daarnaast overzicht over verschillende processen en systemen.

Dit ga je doen:

• Instellen, bedienen en controleren van geautomatiseerde menginstallaties
• Werken volgens recepturen en productspecificaties
• Controleren van grondstoffen, mengverhoudingen en eindproduct
• Signaleren en oplossen van eerstelijnsstoringen
• Monitoren en bijsturen van het productieproces vanuit de controlekamer
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles volgens HACCP
• Registreren van batches en verwerken van productiegegevens
• Signaleren van verbeterpunten en meedenken over procesoptimalisatie