Filters
Een kwart van elk geslacht kuiken is geen vlees. Dat zijn veren, bloed en beenresten bijproducten die vroeger als afval werden beschouwd. Noblesse Proteins doet daar iets anders mee. In Wijster, midden in Drenthe, verwerkt het bedrijf die bijproducten tot hoogwaardige eiwitten en vetten die wereldwijd worden gebruikt in diervoeder, petfood en aquafeed. Zonder restafval, met slimme samenwerking en met duurzaamheid als vertrekpunt.
In 2009 bedachten een aantal Nederlandse pluimveeslachterijen dat ze iets zinvollers konden doen met hun bijproducten dan ze af te voeren als afval. Die bijproducten vormen zo'n 25 procent van het totale slachtgewicht, een enorme stroom aan grondstoffen met potentieel. Het idee groeide uit tot een concreet bedrijfsconcept, en in 2008 werd Noblesse Proteins BV officieel opgericht. De oprichtende slachterijen zijn nog altijd aandeelhouder én grondstofleverancier.
De fabriek staat op het Energie Transitiepark Midden-Drenthe bij Wijster, een industrieterrein waar bedrijven bewust samenwerken om elkaars reststromen te benutten. Noblesse gebruikt reststoom van een naburig recyclingbedrijf in het eigen productieproces, en werkt samen met een waterzuiveringsbedrijf voor een eigen afvalwaterinstallatie. Zo draait de fabriek zo schoon en efficiënt mogelijk.
Per uur kan de fabriek 16.000 kilogram vlees verwerken. De fabriek is opgedeeld in een vlees-, bloed- en verenlijn. Het eindproduct: vleesmeel, bloedmeel, verenmeel en pluimveevet, gaat naar klanten in de diervoeder-, petfood-, aquafeed-, biobrandstof- en meststoffenindustrie, verspreid over Europa en ver daarbuiten.
Noblesse is een klein, zelfstandig bedrijf met een groot bewustzijn. Het aantal medewerkers is beperkt, wat betekent dat iedereen er toe doet en ieders inbreng merkbaar is. Er zijn korte lijnen, directe communicatie en een gedeelde trots op wat het bedrijf doet: waarde creëren uit wat anderen weggooien.
Noblesse kijkt continu naar zijn bedrijfsprocessen om die waar mogelijk te verbeteren voor klanten, toeleveranciers, medewerkers en de omgeving. Duurzaamheid is geen marketingterm maar een dagelijkse praktijk: van de 1.200 m² zonnepanelen op het dak tot de samenwerking met partners op het Energie Transitiepark.
Wie bij Noblesse werkt, werkt aan iets wat ertoe doet. De wereldwijde vraag naar eiwitten groeit, en Noblesse draagt bij aan een oplossing die tegelijk slim en verantwoord is.
Je begint je dienst met een overzicht van de dag. Welke productielijnen draaien er, wat zijn de prioriteiten, zijn er bijzonderheden aan de installaties? In een kleine organisatie als Noblesse ben je snel op de hoogte.
In de fabriek draait de productie op drie lijnen: vlees, bloed en veren. Elke lijn heeft zijn eigen proces, zijn eigen machines en zijn eigen uitdagingen. Als monteur zorg je dat die machines blijven draaien: preventief onderhoud, storingen oplossen, aanpassingen doorvoeren. Als teamleider stuur je de ploeg aan, bewaak je de planning en zorg je dat alles soepel verloopt. Als werkvoorbereider denk je vooruit: welke onderhoudswerkzaamheden staan er aan, wat is er nodig, hoe plan je dat slim in?
Aan het einde van de dag weet je precies wat er gemaakt is en hoe het ging. In een bedrijf van deze omvang zie je direct het resultaat van je werk.
Via Code Deta worden teamleiders, monteurs en werkvoorbereiders geplaatst bij Noblesse Proteins in Wijster. Wil je weten welke functies er op dit moment beschikbaar zijn? Neem contact op met Code Deta voor de actuele mogelijkheden. Neem contact op met Code Deta voor actuele mogelijkheden.
Code Deta plaatst kandidaten bij Noblesse vanuit de vestiging in Hattemerbroek, die de regio Drenthe en Overijssel bedient. Je krijgt persoonlijke begeleiding van een vaste consultant die Noblesse en de functies goed kent. Ben je benieuwd naar wat er mogelijk is? bekijk dan eens alle vacatures.
