Filters
In het hart van Friesland, aan de Harlingerstraat in Bolsward, staat de enige zuivelfabriek van de stad. Hochwald Foods verwerkt er dagelijks melk tot gecondenseerde melk en UHT-producten die de hele wereld over gaan. Niet als onderdeel van een anoniem beursbedrijf, maar als dochter van een coöperatie die eigendom is van boeren.
Toch even ergens anders kijken? Bekijk dan Vacatures Bolsward.
Hochwald Foods GmbH is een 100% dochteronderneming van Hochwald Milch eG, een coöperatie opgericht in 1932 en gevestigd in Thalfang in het Duitse Hunsrück-gebied. De coöperatie telt ruim 3.200 aangesloten melkleveranciers en verwerkt jaarlijks meer dan 2 miljard kilo melk. De groep behaalde een jaaromzet van circa 1,65 miljard euro.
De fabriek in Bolsward is de enige Nederlandse vestiging van de groep. Hochwald kocht de locatie ooit over van het Zwitserse Nestlé, inclusief het bijbehorende exportmerk. Inmiddels is Hochwald in Saoedi-Arabië marktleider in gecondenseerde melk. Recentelijk sloot Hochwald een efficiëntieakkoord met FrieslandCampina: bepaalde condensproducten verhuisden van Leeuwarden naar Bolsward, wat de fabriek verder verstevigde.
Hochwald telt in Bolsward tussen de 50 en 200 medewerkers. Geen grote anonieme massa, maar ook geen kleine ploeg. Je kent de mensen op de werkvloer en weet wat je aan elkaar hebt.
De werksfeer is nuchter en direct, wat goed past bij zowel het Friese karakter als de coöperatieve inslag van het moederbedrijf. Hygiëne, veiligheid en kwaliteit staan hoog in het vaandel: de processen worden regelmatig gecontroleerd door geaccrediteerde instituten. Dat vraagt om nauwkeurigheid en verantwoordelijkheidsgevoel. Tegelijkertijd: aan het einde van de dienst is het gewoon klaar.
Doorgroeien is er mogelijk. Operators die zich willen ontwikkelen richting procesoperator of een bredere rol, krijgen daarin de ruimte.
Je begint je dienst met een korte overdracht van de vorige ploeg. Wat is er geproduceerd, zijn er bijzonderheden, wat staat er op de planning? Dan ga jij aan de slag.
Je bewaakt het productieproces op de condenslijn. De tanks zijn gevuld, de installaties draaien. Jij houdt de procesparameters in de gaten, controleert de kwaliteit van het product en grijpt in als er iets afwijkt. Halverwege de ochtend is er een korte afstemming met de kwaliteitsafdeling over een partij met een afwijkende viscositeit. Je past het indampproces bij, registreert de aanpassing en het proces loopt weer. Aan het einde van je dienst is de productierapportage ingevuld en draag je over aan je collega van de volgende ploeg.
Via Code Deta worden operators, procesoperators en monteurs geplaatst bij Hochwald in Bolsward. Voor salarissen, ploegendiensten en specifieke taakomschrijvingen, bekijk de operator-pagina. Wil jij ook aan het werk als operator? bekijk dan Operator vacatures.
Code Deta plaatst kandidaten bij Hochwald vanuit de vestiging in Heerenveen, die de werkgevers in Friesland en Groningen goed kent. Lijkt je dit wel wat? neem dan contact op.
